Pa
Pa fàcil
Una recepta senzilla per fer pa rústic a casa. Ingredients: 500g de farina de força 1 culleradeta de sal 1/4 culleradeta de llevat fresc•ñ 350ml d’aigua 1.- En un bol gran, mescla la farina i la sal 2.Dilueix el llevat en l’aigua. 3.Afegeix l’aigua amb el llevat a la farina i remena bé amb una […]
Read More
Primers
Receptes
Tempura de calçots
Tempurada de calçots amb salsa de calçots. 1️⃣ Netejar els calçots 2️⃣ Escaldar-los 2 minuts. 3️⃣ Assecar-los amb paper de cuina. 4️⃣ Batre jn ou 5️⃣ Arrebossar els calçots amb ou batut i pa ratllat 6️⃣ Fregir amb oli dd Girasol. 7️⃣ Acompanyar amb salsa de calçot Bon profit!
Read More